歷任院長
第一、二任院長
張水木教授 (89.10-95.07)
英語系退休教授
最高學歷：哈佛大學及麻州大學英語系博士後研究
研究專長：英美文學、中英翻譯、文藝思潮、英語教材教法
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第二任代理院長
林明德教授 (95.08-96.07)
國文系退休教授
最高學歷：國立政治大學中國文學研究所博士
研究專長：文學批評、民俗藝術
Email：folk2377@gmail.com
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第三任院長
何猷賓教授 (96.08-98.07)
地理系教授
最高學歷：美國俄亥俄州州立大學地理學博士
研究專長：地理資訊系統專論、區位與空間分析專論、觀光地理專論
電話：(04)723-2105 # 2815
Email：yobinho@cc.ncue.edu.tw
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第三任代理院長
蔡衡教授（98.0801-99.07.31）
地理系教授
最高學歷：國立成功大學地球科學博士
研究專長：地質學、地形學
電話：(04)723-210 5 # 2819
Email：geotsaih@cc.ncue.edu.tw
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第四、五任院長
彭輝榮教授（99.8-105.7）
英語系教授
最高學歷：美國密西根州立大學文學博士
研究專長：早期英國文學、文藝復興英國文學、當代文學批評、文學與教學、中英口筆譯教學
電話：(04)723-2105 # 2514
Email：hzperng@cc.ncue.edu.tw
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第六任代理院長
王素芬教授（105.08.01-105.09.30）
地理系教授
最高學歷：臺灣大學森林學研究所博士
研究專長：遙感探測學、地理資訊系統、地景生態學、環境生態保育
電話：(04)723-2105 # 2814
Email：sfwang@cc.ncue.edu.tw
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第六任院長
周益忠教授（105.10.01-108.09.30）
（代理院長：108.10.01-109.01.31）
國文系教授
最高學歷：臺灣師範大學國文系博士
研究專長：詩學、子學、國文教學
電話：(04)723-2105 # 2632
Email：chouyc@cc.ncue.edu.tw
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第七、八任院長
黃聖慧教授（109.02.01-至今）
英語系教授
最高學歷：美國印第安那大學語言教育系哲學博士
研究專長：語言學習、外語教學、語言測驗、語言教育
電話：(04)723-2105 # 2021
Email：cindy@cc.ncue.edu.tw